
Seguro de hostelería
Seguro de hostelería para bares, cafeterías y restaurantes. Cocina, terraza, cámaras y clientes cubiertos con una póliza hecha para los riesgos reales de la hostelería.
Seguro de hostelería con las mejores coberturas
Resumen
El seguro de hostelería es una póliza multirriesgo para bares, restaurantes, cafeterías y otros establecimientos de restauración que cubre el local, la maquinaria de cocina, las existencias y los alimentos refrigerados frente a incendio, agua, robo o averías, e incluye la responsabilidad civil por daños a clientes, como caídas o intoxicaciones alimentarias. Suele poder ampliarse con pérdida de beneficios.
Revisado por el equipo técnico de Novasur · Actualizado en septiembre de 2026
Pide tu precioCoberturas
- Incendio y daños en cocina
- Bienes refrigerados
- Avería de maquinaria de hostelería
- Robo y rotura de cristales
- RC de explotación y de productos
- RC patronal
Beneficios
- Precio en menos de 2 horas: rellenas el formulario y te llamamos con la comparativa.
- Independientes: trabajamos con varias aseguradoras y te recomendamos la que más te conviene.
- Siniestros: si tienes un siniestro, lo tramitamos y defendemos tus intereses ante la compañía.
- Revisión en cada renovación: comprobamos que tu póliza sigue siendo la mejor opción.
- Sin coste: nuestro asesoramiento es gratuito para ti.
Coberturas del seguro de hostelería
La hostelería combina varios riesgos a la vez: cocinas con fuego y aceite, cámaras llenas de producto perecedero, público entrando y saliendo, terrazas en la vía pública y horarios nocturnos. Un incendio en la campana extractora o una intoxicación alimentaria pueden cerrar el local semanas y generar reclamaciones importantes. El seguro de hostelería agrupa esas coberturas en una póliza adaptada al sector.
No todas las aseguradoras aceptan todos los establecimientos ni en las mismas condiciones: freidoras, música en directo o apertura nocturna cambian el riesgo. En Novasur comparamos pólizas, revisamos que el límite de responsabilidad civil cumpla lo que te exige tu licencia de actividad y tramitamos el siniestro contigo para que vuelvas a abrir cuanto antes. También te orientamos sobre las medidas de prevención que más reducen el riesgo de incendio en cocina.
Incendio y daños en cocina
Daños por fuego, explosión y humo en local, cocina, campanas y mobiliario, con gastos de extinción y limpieza.
Bienes refrigerados
Pérdida de alimentos en cámaras y neveras por avería del equipo o corte de suministro eléctrico, según los límites pactados.
Avería de maquinaria de hostelería
Reparación de cafeteras, hornos, lavavajillas, botelleros o cámaras por daños accidentales, si se contrata.
Robo y rotura de cristales
Sustracción de género, dinero y equipos, y rotura de escaparates, puertas acristaladas y rótulos.
RC de explotación y de productos
Caídas de clientes, daños a sus pertenencias e intoxicaciones alimentarias derivadas de la comida o bebida servida.
RC patronal
Reclamaciones de camareros y cocineros por accidentes laborales, como quemaduras o cortes.
Pérdida de beneficios
Compensación por los días de cierre tras un siniestro cubierto mientras se repara el local.
Pide precio de tu hostelería
Rellena el formulario: comparamos entre varias aseguradoras y te enviamos el precio en menos de 2 horas.
- Sin compromiso y sin coste de asesoramiento.
- Comparativa real entre compañías, explicada en claro.
- ¿Ya tienes seguro? Te decimos si te conviene cambiar.
¿Prefieres hablar? Escríbenos por WhatsApp al 645 07 97 43.
Lo que revisamos antes de que contrates
Límite de RC exigido por la licencia
Comprobamos que el capital de responsabilidad civil cumple el mínimo que marca la normativa de tu comunidad autónoma para tu aforo.
Intoxicaciones alimentarias
Verificamos que la RC de productos incluya expresamente los daños por consumo de alimentos y bebidas.
Requisitos de la cocina
Revisamos exigencias como limpieza de campanas, sistemas de extinción o freidoras, que pueden condicionar la cobertura de incendio.
Terraza y mobiliario exterior
Confirmamos si la póliza cubre la terraza, los toldos y los bienes en la vía pública.
Bienes refrigerados y franquicias
Ajustamos límites y franquicias de cámaras al volumen de producto que almacenas.
Preguntas frecuentes sobre el seguro de hostelería
¿Es obligatorio el seguro de responsabilidad civil para un bar?
En muchas comunidades autónomas sí: la normativa de espectáculos públicos y actividades recreativas exige a los establecimientos de hostelería un seguro de RC con un capital mínimo que depende del aforo. El ayuntamiento puede pedirlo para la licencia de actividad. Revisamos lo que exige tu comunidad para que tu póliza cumpla.
¿Cubre el seguro una intoxicación alimentaria de un cliente?
Sí, si la póliza incluye responsabilidad civil de productos o por intoxicación alimentaria, que en hostelería es básica. Cubre la indemnización al cliente y la defensa jurídica. Suele exigir que se cumpla la normativa sanitaria, por lo que es importante mantener los registros de higiene y control de temperaturas.
¿Qué pasa si se estropea la cámara frigorífica del restaurante?
Con la garantía de bienes refrigerados, la póliza cubre la pérdida de los alimentos por avería de la cámara o corte de luz, con los límites pactados. La reparación de la propia cámara corresponde a la garantía de avería de maquinaria. Son dos coberturas distintas y conviene tener ambas.
¿Cubre el seguro de hostelería la terraza?
Depende de la póliza. Algunas incluyen el mobiliario de terraza, sombrillas y toldos frente a robo o fenómenos atmosféricos y la RC por daños a clientes sentados fuera; otras la limitan o la excluyen. Es un punto que revisamos siempre, porque en muchos bares la terraza es una parte importante del negocio.
¿Qué hago si hay un incendio en la cocina de mi bar?
Lo primero es la seguridad de las personas y avisar a los bomberos. Después, conserva los restos, haz fotos, no tires nada sin autorización del perito y comunica el siniestro cuanto antes. Si eres cliente de Novasur, nos encargamos de la comunicación con la aseguradora y te acompañamos durante la peritación.
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